Галерея Phoca Gallery формирует H1 заголовок из названия в параметрах меню и прибавляет к нему через тире название категории галереи.
Иной раз не хотелось бы выводить название галереи.
Лезем в файл шаблона Phoca Gallery:
/components/com_phocagallery/views/category/tmpl/default.php